オススメの酒
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本みりんの巻
毎度です!本日は当店で非常に素敵なみりんを入手しましたのでみりんについて書こうと思います。まずは「みりん」とは何ぞや?よく和食に登場するけど「みりん」とは何ぞや?調味料なのはきっと間違いないけどおそらく味を整えるために必…
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贅沢!天然とらふぐのヒレ酒!
毎度!いよいよ12月に突入しましたね。お仕事もラストスパート!そして忘年会と慌ただしい一…
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ひやおろし
おはようございます。少し肌寒くなってきましたね。皆様体調を崩さないように気を付けて下さいね。…
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カクテルの日
どうも。ツグノスケです。明日が会社の今月のミーティングの日ということもあり、何か新しいメニュ…
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黄金柑
こんばんは!ツグノスケです。今回は新しく漬け込んだ黄金柑サワーについてです。こないだです…
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日本酒祭
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焼酎の美味しい季節、どうやって造られてるの?
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日本酒の季節
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日本酒祭!1時間1,500円 半合提供26種まで。
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旨い酒で。 (吉祥寺&大宮で旨い熊本産馬刺し、徳島産すだち牛、静岡産天城軍鶏が食べられる店)