こんにちは。

今回は新たな食材ルートから海のが入りました！

九州は大分漁港より、新鮮な海の幸が入るようになりましたよー。

今回は関サバ、関アジ、赤ウニ、鹿児島産本マグロにキスが入りました！
どれも旨い！この一言！

tamaribaは関サバと関アジが入りましたので、是非食べてみてくださいね。

●LP2吉祥寺
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-11-2 もみじビル B1F
TEL 0422-24-6090
営業時間　17時～1時
吉祥寺駅南口徒歩5分

●大宮tamariba
埼玉県さいたま市大宮区宮町1-91 大沼ビル 2F
TEL 048-641-6866
営業時間　18時～3時
大宮駅東口徒歩7分

(店舗情報)
★LP2吉祥寺
■熊本の馬刺(レバ、特上霜降、赤身、ハツ、ヒレ、タン、ユッケ、馬づくし盛)
■徳島のすだち牛(炭火焼き、タタキ、タタキユッケ、スタミナ串、レアカツレツ、レア肉じゃが、カルパッチョサラダ、)、
■静岡の天城軍鶏(モモ塩焼き、ササミ昆布〆、雑炊、白湯うどん)、
■肉寿司(馬特上にぎり、軍鶏タタキ握り、馬赤身ウニのせ軍艦)
などを中心に、時期に合わせて
■富山(新湊)の鮮魚の盛り合わせなどもすべて直接仕入れております。
日本酒にも力を入れておりまして、常時20から25種類の銘柄をその都度入れ替えながら準備しております。
毎日開催中の
■日本酒祭り(月～木は1時間1300円、金土は3時間2000円)
はお得ですよ。

★大宮tamariba
■熊本の馬刺(レバ、特上霜降、赤身、ユッケ)
■徳島のすだち牛(炭火焼き、タタキ、牛タルタル、山賊焼き)、
などを中心に、時期に合わせて
■富山(新湊)の鮮魚の盛り合わせなどもすべて直接仕入れております。
焼酎、果実酒を多めに常時ご用意。
3時までと、遅い時間でも美味しいご飯が食べられるお店です。