オススメ料理

穴子の一夜干し(島根県産)

六月も半分過ぎて、早く梅雨明けしてくれないかなぁと、スッキリとした晴れが恋しいですね。

最近やたらハマっている曲があるので、こんな曲で梅雨のジメジメを一瞬でも忘れてみてください。
cero/summer soul
https://youtu.be/lfETQNfBAD4

大宮tamariba吉祥寺LP2ともに、毎月新メニューを考えているのですが、今月は、以前やっていてしばらく取り扱いしていなかった『島根県産、穴子の一夜干し』が復活しております!

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皮をしっかり炭火で焼いてパリッと仕上げ、身はプリプリで香ばしくて美味しいですよー。
このままでも充分いけちゃいます!

酒のアテに是非食べてみてくださいね。

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