こんにちは。
暑さも本番近く夏もすぐそこまでやってきてますねぇ。
今年はなかなかな暑さだと予想されているので、暑さ対策、身体の調子を整えるのも心がけないとですね。
そんな中、tamaribaでお出ししているニンニクは、青森産の直送品。
こちらの栄養素がとても素晴らしいんです。
世界中でもニンニクは栽培されていますが、青森産ニンニクは、中国産ニンニクに比べ、りん片の数は少ないものの、形がそろい大きく水々しいのが特徴です。
ニンニクの栄養成分はビタミンC、B1、B2、有機ゲルマニウム、メチオニン、クレアニンを効果的に含んでいます。他にも、エネルギー、タンパク質、糖質、リン、カリウムが豊富に含まれています。日常生活に不足しがちな栄養素を摂取できます。
また、ニンニクが持つ医薬的効用としては
1.成人病予防
2.ぜんそく
3.カゼ予防
4.胃炎
5.下痢
6.寄生虫駆除
7.精力増強
8.冷え性
等があります。
サプリメントなども沢山出てますが、生のニンニクを食べるのが、瑞々しさも感じられて良いですよ。
当店では、独自の割り合いで作ったたまり醤油に漬けてあるので、かなり食べ易くなっております。
そのまま食べてもよし、馬刺しと合わせてもよし、ニンニクで夏バテ予防しましょう!
●大宮tamariba
埼玉県さいたま市大宮区宮町1-91 大沼ビル 2F
TEL 048-641-6866
営業時間 18時〜3時
大宮駅東口徒歩7分
●LP2吉祥寺
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-11-2 もみじビル B1F
TEL 0422-24-6090
営業時間 17時~1時
吉祥寺駅南口徒歩5分
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